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APPLE CRUMBLE

Ingredientes:

• Azúcar 75 grs.
• Harina 75 grs.
• Manteca 75 grs.
• Canela 1 cdita
• Manzanas 1 kilo

Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos grandes. Colocarlas en una tartera y espolvorearlas con la canela.

Disponer en un bol la manteca, la harina y el azúcar. Fregar con las manos hasta que se forme un granulado.

Esparcir el granulado sobre las manzanas. Llevar al horno moderado durante 30 minutos.

Retirar y dejar entibiar o enfriar del todo.

Para servir, tomar porciones con una cuchara grande y acompañar con helado de crema americana.

Susana Espósito