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El nuevo acuerdo de precios incluirá
“cortes populares” de carne

En el acuerdo de precios que entrará en vigencia el 1º de junio próximo, dentro de los 500 productos habrá 13 cortes de carne “populares”. De esta forma, el secretario de Comercio interior, Guillermo Moreno, lograría sumar a un sector clave.

Así lo confirmó el presidente de la Cámara de Empresarios y Comerciantes de Carnes y Afines de Mataderos, Ricardo Abruzzese, pese a que estos alimentos no se incluyeron en el acuerdo previo entre las firmas de retail y el secretario Guillermo Moreno.

Según informó en radio La Red, el acuerdo se anunciará la próxima semana, y será solo en los supermercados adheridos al congelamiento de precios.

El empresario confirmó que “serán 13 cortes populares”, con precios que irán desde los $12 hasta los $40, según el corte y la calidad. “La milanesa costará entre 12 y 16 pesos; el asado entre 18 y 35 pesos, según la calidad”, detalló Abruzzese.

“Hoy está barata la carne. Aumentó el consumo de carne otra vez, casi a 70 kilos per cápita. Pero hoy se compra más la carne de novillo, de ternero, y no la de vaca”, indicó.

De esta forma, el secretario de Comercio interior, Guillermo Moreno, lograría sumar a un sector clave al acuerdo de precios, algo que no había sucedido cuando acordó el congelamiento de precios en febrero pasado.

A partir de junio, el nuevo acuerdo será más reducido, e incluirá a unos 500 productos de primera necesidad. El resto quedará supeditado a los aumentos que periódicamente habilita Moreno.

Esperamos que los productos que forman parte del acuerdo puedan ser conseguidos por la gente que desee comprarlos, ya que ha habido muchas quejas debido a que cuando van a las góndolas esa mercadería no está. Pero realmente no nos sorprende, ya que es una manera más de manejar los números del INDEC y hacer creer que no hay inflación.

Eduardo Luna - Noticia publicada el: 25/05/13 - (Cantidad de caracteres: 1857)
Fuente consultada: iprofesional.com