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www.conozcabuenosaires.com.arConflicto en el Palacio de la Papa FritaEl Palacio de la Papa Frita es uno de los restaurantes emblemáticos de la ciudad. Cuenta con cuatro sucursales y en los últimos días, en la que se encuentra en avenida Corrientes 1612 se generó un conflicto porque podría llegar a cerrar. Los empleados se resisten a esta decisión e hicieron una especie de protesta muy particular, repartieron papas fritas, solicitando apoyo para evitar el cierre y no perder la fuente de trabajo. Aparentemente, el dueño del edificio sostiene que Ricardo Maidana, socio mayoritario del restaurante, no cumplió con el pago del alquiler. El legislador porteño Ritondo pedirá que se lo declare "Bar notable" para evitar su cierre. El nombre del restaurante hace honor a su especialidad: "las papas soufflée", que siempre son bienvenidas para acompañar cualquier plato. El local que este año cumplió 60 años fue noticia ante la posibilidad de su cierre y desalojo, que hasta ahora no se concretó, debido a la resistencia de empleados y clientes. El martes a la noche se concentraron en la esquina de Corrientes y Montevideo y los mozos salieron a la calle a repartir papas souflée. Además de la sucursal de Corrientes, que fue la segunda en abrir, en 1955, El Palacio de la Papa Frita tiene también locales en Lavalle 735, donde abrió el primer restaurante, y dos más, en la Costanera, avenida Rafael Obligado 6710; y en Barrio Norte, Laprida 1339. Susana Espósito - Noticia publicada el: Miércoles 01/07/15 - (Cantidad de caracteres: 1414) |
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