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Avances de las obras en la Confitería El Molino

Avanzan las obras de restauración y puesta en valor de la Confitería El Molino, con el objetivo de reabrirla en 2022. En esta etapa, los trabajos se concentran en la planta baja y si la pandemia lo permite, será concesionada el año próximo, totalmente renovada y con el glamour de sus tiempos de gloria.

Son trabajos que llevan mucho tiempo, ya que se trata de recuperar todo el edificio, comentó Ricardo Angelucci, secretario técnico administrativo de la Comisión Bicameral Administradora del Edificio del Molino, que está a cargo de la obra.

Sin embargo, a pesar de la situación de pandemia, los trabajos fueron avanzando a buen ritmo en los últimos meses y quienes pasan por la emblemática esquina de Callao y Corrientes pueden verlo en la fachada sin andamios y la torre ya presume iluminada, al igual que las aspas del molino, que a veces son puestas en movimiento.

La idea es terminar primero con la confitería y luego continuar con el resto del edificio, que aún no tiene una fecha exacta de finalización de la obra.

Los minuciosos trabajos que se están realizando, revivirán bronces, muros, pisos de mármol, cielorrasos, vitrales, vigas, luces y pisos de madera, que devolverán la belleza perdida a esta confitería que fue lugar de encuentro de la alta sociedad porteña, políticos, intelectuales, turistas y desea volver a recibir a todos. También están terminando de recuperarse los locales de la azotea, la cocina histórica y el salón anexo del primer piso, donde debajo de intervenciones se descubrieron cielorrasos originales.

La recuperación patrimonial también está en lo intangible: en este caso la carta histórica del Molino, cuyas recetas son reconstruidas por arqueólogos para armar el nuevo menú.

Después de varios años de permanecer cerrada y en un estado de abandono importante, fue en 2014 cuando una ley aprobó la expropiación del edificio y estableció que haya un museo de sitio y un centro cultural en los departamentos del cuarto y el quinto piso.

Toda la restauración está supervisada por la Comisión Bicameral Administradora del Edificio del Molino, que se creó tras la transferencia del inmueble al Congreso de la Nación y coordina el proyecto.

Susana Espósito - Noticia publicada el: Jueves 24/06/21 - (Cantidad de caracteres: 2217)